年初多店登黑榜 喜来登酒店的管理之殇

日期:2020-01-22 / 人气: / 来源:未知

  重拳整治下,多地喜来登旅店被查出卫生等题目,让这个国际高端品牌蒙上了一层暗影。1月20日,北京商报记者梳修发现,正在文旅部最新一轮暗访侦察结果中,3家喜来登旅店上榜,成为登上黑榜最多的国际品牌,个中海南海口喜来登大旅店(港股00045)还被摘星。实践上,自2018年11月旅店行业爆发“抹布擦杯子”事项之后,各地接续有喜来登旅店呈现题目。有业内人士阐明指出,行为国际品牌,近年来屡屡呈现卫生等方面题目,很或者与其急速扩张相闭。

  新年伊始,文旅部再次对五星级旅店举办整治。据文旅部最新颁布的暗访反省结果显示,一面五星级饭馆的卫生和消防安适题目首要,必备项缺失、措施设置老套、任事不榜样题目特出,个中9家饭馆被作废五星级旅游饭馆资历,另有6家旅店被请求刻日整改12个月。

  值得留心的是,这是本年文旅部初次颁布天下五星级旅店暗访侦察结果“黑榜单”,而正在这份“黑榜单”中,就包括3家喜来登旅店。个中海南海口喜来登旅店被摘星,而四川天府丽都喜来登饭馆、贵州贵阳喜来登贵航旅店则被请求刻日整改12个月。

  实践上,自2019年2月往后,文旅部一共先后结构过4次针对五星级旅店的暗访侦察,一年内先后共有29家五星级旅店被“摘牌”,个中包括温德姆、希尔顿、皇冠假日等国际品牌,但总体来看,喜来登属于登黑榜最多的国际品牌之一。

  看待此次被“点名”,北京商报记者采访了喜来登旅店方面,该旅店方面透露,因题目涉及若干家单体旅店,旅店品牌方须要进一步向各旅店理解状况,稍后恢复。只是截至记者发稿,对方未予以恢复。

  华美咨询人机构首席学问官、高级经济师赵焕焱透露,面临卫生等题目特出的五星级旅店行业,重拳整治依然成为常态。而多家喜来登旅店“榜上驰名”,则进一步暴呈现该旅店正在扩张执掌中不到位等题目。

  2018年11月,多家高端旅店被曝存正在用统一块抹布、顾客用过的浴巾等擦拭杯子、洗手台、镜面等乱象,正在涉事旅店中,就包括南昌喜来登旅店。之后,该旅店被立案侦察,最终经相闭部分抽检侦察结果显示,南昌喜来登旅店存正在一面就业职员洁净不榜样,并被予以2000元罚款收拾。

  此类卫生题目不止一齐,据公然报道显示,2019年2月,深圳大梅沙京基喜来登旅店(后因合同到期,该旅店执掌方调动为洲际品牌)也被曝出杯子存放欠妥等卫生题目;2019年9月,福州中庚喜来登还因食物安适题目登受骗地市集监视执掌局黑榜;2019年11月,长沙运达喜来登旅店因拍浮园地水质卫生题目被湖南省卫生健壮委传递。

  有旅店投资人士透露,喜来登行为商务旅店经典品牌,近年来口碑有所低重。少少旅店措施老套,且任事职员并没有展现出该有的任事立场。另表,该投资人还坦言,正在其接触的诸多品牌中,近年来喜来登品牌质料有所低落,乃至少少硬件措施还不如国内同级另表旅店。

  正在各地旅店频出卫生题目的背后,也进一步呈现出喜来登扩张下的隐忧。仅2019年,多家喜来登旅店就正在国内开业,乃至该品牌还将触角伸向了西北市集——银川。555彩票app官网而急速扩张的背后,人才不敷的题目尤其凸显。

  一家旅店担当人向北京商报记者坦言,近年来少少表资旅店速速正在国内落地吐花,因为新开旅店正在每个岗亭上都须要成熟的任事职员和执掌职员,以是高薪“挖同业”成为行业的一个趋向。因为旅店执掌人才有限,以是少少旅店破格培养或加快晋升执掌职员,从而导致目前旅店市集全部执掌职员本质不足以往。

  “无论是国际照样国内的品牌,呈现少少个体题目也正在合理周围内,但较多的鸠集正在喜来登品牌上,则肯定水平上反响出大型国际品牌正在筹备本土化的历程中碰到题目。因为历时较长,正在品牌质料、人力资源等方面呈现了供应不敷、囚禁不到位等题目,从而导致题目频发。”北京第二表国语学院旅游科学学院院长谷慧敏直言道。

  另表,谷慧敏还进一步透露,除品牌表,如连锁业主正在筹备历程中碰到资金题目、执掌芜杂,或是业主计谋定位与品牌呈现冲突等题目,也会导致各样“破绽”频发,抹黑品牌局面。

  “目前来看,少少国际品牌进驻中国后还处于开展之中,更加正在打入二三线都市方面,还存正在后续人力资源、效益供应不敷等题目。” 谷慧敏透露,“正在目前各大品牌激烈角逐的后台下,跟着加盟连锁旅店的接连落地,题目数目也正在随之攀升,以是管控好旗下‘分店’,正在保障数目的同时维护质料,才是角逐的症结。只是短期来看,绝非易事。”谷慧敏透露。

作者:admin


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